高血壓打死都不能吃的5種菜，一吃血壓蹭蹭漲

高血壓是導(dǎo)致心梗、腦梗、腎衰最重要的危險(xiǎn)因素。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年有200萬人死于與高血壓有關(guān)的疾病。而且6成以上的冠心病人、8成以上腦梗病人、9成腦出血病人都有高血壓史。可以說，高血壓是人類健康最主要的“殺手”。

豬腰子的膽固醇比較高，長(zhǎng)期過量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高血壓和冠心病患者不宜多食。 

蝦米蝦皮類的食物屬“三高”食物，鈣高、鈉高、膽固醇高。正常人建議不要長(zhǎng)期食用或用其來補(bǔ)鈣，有心腦血管類病人更要慎用，長(zhǎng)期過量攝入可引起血脂增高、動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝。

羊腎含膽固醇含量較高，多食會(huì)導(dǎo)致血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)心血管不利，高血脂者不宜食用，尤其是膽固醇血癥者。 

飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

鴨蛋膽固醇含量較高，食一個(gè)鴨蛋就會(huì)超過每日膽固醇攝入量，所以高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者不宜多食。

在我們的日常生活中，高血壓是一種常見的疾病，它對(duì)我們的正常生活有著很大的威脅，高血壓在很多人看來是一種很普通的疾病，普通到有時(shí)候可以視而不見。這是因?yàn)檫@些人對(duì)高血壓的危害沒有清醒的認(rèn)識(shí)。實(shí)際上高血壓對(duì)人體的傷害是很大的，可以引起許多的并發(fā)癥，并且對(duì)人的心臟、大腦、眼睛等造成嚴(yán)重的傷害。

高血壓對(duì)心臟的傷害是第一位的，很多人也了解這種現(xiàn)象。主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是對(duì)心臟血管的損害。高血壓主要損害心臟的冠狀動(dòng)脈，逐漸使冠狀動(dòng)脈發(fā)生粥樣硬化而發(fā)生冠心病。近幾年來，國(guó)內(nèi)外大量研究資料表明，由高血壓病引起的冠心病的發(fā)病率明顯升高。二是對(duì)心臟本身的損害。由于血壓長(zhǎng)期升高，增加了左心室的負(fù)擔(dān)，左心室因代償而逐漸肥厚、擴(kuò)張而形成高血壓性心臟病。

高血壓還能傷害大腦，可能很多人并不了解這一點(diǎn)。腦出血是晚期高血壓病的最常見并發(fā)癥。腦出血的病變部位、出血量的多少和緊急處理情況對(duì)病人的預(yù)后關(guān)系極大，一般病死率較高，即使是幸存者也遺留偏癱或失語等后遺癥。所以防治腦出血的關(guān)鍵是平時(shí)有效地控制血壓。

高血壓患者的眼睛經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些問題，有的還是比較嚴(yán)重的。當(dāng)高血壓發(fā)展到一定程度時(shí)，視網(wǎng)膜動(dòng)脈可出現(xiàn)痙攣性收縮，動(dòng)脈管徑狹窄，中心反射變窄;隨著病情的發(fā)展，視網(wǎng)膜可出現(xiàn)出血、滲出、水腫，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)視神經(jīng)乳頭水腫。長(zhǎng)此以往，這些滲出物質(zhì)就沉積于視網(wǎng)膜上，眼底出現(xiàn)放射狀蠟樣小黃點(diǎn)，此時(shí)可引起病人的視覺障礙，如視物不清，視物變形或變小等。

腎臟也是高血壓損害的靶器官之一。一方面高血壓腎病起病隱匿，不易發(fā)現(xiàn)；另一方面慢性腎病病程較長(zhǎng)，起病不如心腦血管意外那樣緊急。這些原因?qū)е禄颊邔?duì)高血壓腎病關(guān)注不足，實(shí)際上，長(zhǎng)期的血液壓力升高可能會(huì)使蛋白溢出尿液，使腎臟血管收縮、硬化，破壞腎臟濾過體系，從而導(dǎo)致蛋白尿等癥狀的發(fā)生。